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Bolachinha mineira, receita perfeita pra fazer no seu café da tarde

Aprenda como fazer uma deliciosa Bolachinha mineira, receita perfeita pra fazer no seu café da tarde! Confira a receita!

Ingredientes:

  • 2 copos de farinha de trigo;
  • 1 copo de polvilho azedo;
  • 1 copo de maisena;
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
  • 1 1/2 copo de açúcar cristal;
  • 4 ovos;
  • 1 colher de sopa de pó Royal;
  • 1/2 copo de queijo ralado.

Como Fazer Bolachinha mineira:

biscoitos

  1. Primeiramente misture todos ingredientes numa tigela grande e então se precisar acrescentar um pouco de leite para dar ponto de enrolar.
  2. Em seguida, coloque em assadeira untada e levar ao forno pré-aquecido.
  3. Por fim, coloque para assar em temperatura baixa até ficar douradinha e então tire do forno e aguarde esfriar um pouco para retirar da assadeira.
  4. Se desejar, use papel manteiga para forrar a assadeira.

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