Prepare-se para saborear estas batatinhas assadas com orégano crocantes e bem saborosas. Um acompanhamento para o jantar, almoço e ate mesmo com aquela gelada.
Na verdade, ele vai surpreender seus convidados e fazer cada refeição ainda mais especial.
Confira!
Ingredientes das batatinhas no forno
- 1 kg de batatinhas (pequenas, de tamanho semelhante)
- 50ml de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de orégano seco
- Sal e pimenta a gosto
- Opcional: Salsinha fresca picada para decorar
Modo de preparo das batatinhas assadas com orégano
Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave bem as batatinhas e seque-as com papel toalha. Mas se as batatinhas forem muito grandes, corte-as ao meio para que cozinhem de maneira uniforme.
Pegue uma tigela grande, então misture as batatinhas, o azeite de oliva, o alho picado e o orégano seco.
Agora tempere com sal e pimenta a gosto, então misture bem para garantir que todas as batatinhas estejam cobertas com o azeite e os temperos.
Espalhe as batatinhas temperadas em uma assadeira grande, de maneira que fiquem em uma única camada e sem se sobrepor.
Asse as batatinhas no forno pré-aquecido por cerca de 35 a 45 minutos, ou até ficarem macias e douradas, mas vire-as na metade do tempo de cozimento para garantir que assem de maneira uniforme.
Por fim, retire as batatinhas do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas adicionais: Se desejar, polvilhe com salsinha fresca picada para dar um toque de cor e sabor adicional.
Essas batatinhas assadas com orégano são um acompanhamento delicioso e fácil de preparar, perfeito para servir com carnes, aves ou peixes.
