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Arroz de solteiro uma refeição completa em uma só panela não faz sujeira e fica uma delícia

Arroz de solteiro uma refeição completa em uma só panela não faz sujeira e fica uma delícia!

Ingredientes:

  • 4 copos americanos de arroz (cru);
  • 8 copos americanos de água quente;
  • 350g de bacon em cubinhos;
  • 350g de linguiça calabresa cortada em cubos;
  • 2 tomates picados;
  • 1 cebola picada;
  • 1 sachê de azeitonas sem caroço;
  • 2 colheres de café de colorau;
  • sal a gosto;
  • cheiro-verde a gosto;
  • pimenta a gosto;
  • 1 pimentão vermelho picado.

Como Fazer Arroz de solteiro:

Arroz de solteiro uma refeição completa em uma só panela não faz sujeira e fica uma delícia

  1. Coloque o bacon para fritar em uma panela.
  2. Depois de frito, retire o excesso de gordura.
  3. Junte a calabresa e deixe dourar.
  4. Adicione o colorau e mexa bem.
  5. Entre com o alho e a cebola. Deixe refogar.
  6. Acrescente o pimentão e mexa bem.
  7. Adicione o arroz, misture e cubra com água.
  8. Deixe cozinhar.
  9. Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino.
  10. Quando o arroz estiver quase seco, adicione o tomate, as azeitonas e o cheiro-verde.
  11. Depois que o arroz secar, retire do fogo.
  12. Pronto! Agora é só saborear seu delicioso arroz de solteiro!

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