A costelinha de porco na airfryer é uma escolha deliciosa e prática para quem busca um prato suculento e crocante.
A técnica de cozimento na airfryer proporciona uma textura irresistível, com a pele ficando bem dourada e crocante, enquanto a carne interna permanece macia e cheia de sabor.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Costelinha de porco na airfryer
- 1 colher de maionese
- 1 colher de ketchup
- 5 colheres de sal grosso
- 1 kg de costelinha
- 1 colher de barbecue
- 1 colher de mostarda
- 1 suco de limão
- Pimenta e páprica defumada a gosto
Modo de Preparo do Costelinha de porco na airfryer
Primeiro comece misturando todos os temperos e passe ao redor da carne, deixe marinar por 24 horas.
Depois disso, enrole a carne em papel alumínio e deixe na airfryer por ao menos 1 hora.
Por fim, nos minutos finais, quando a carne já estiver desmanchando, remova o papel alumínio e deixe dourar por cima.