CulináriaRosquinhas

Rosquinhas de polvilho, receita que peguei da minha vó

Pegue seus utensílios, prepare a cozinha, junte todos os ingredientes, panelas e mão à obra, com essa receita maravilhosa e fácil.

Ingredientes da Rosquinhas de polvilho

  • Meia xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • Meia xícara de água
  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 2 ovos

Modo de Preparo da Rosquinhas de polvilho

Rosquinhas de polvilho, receita que peguei da minha vó

  • 1-Em um recipiente, adicione o polvilho doce;
  • 2-Em uma leiteira, ou panelinha pequena, coloque a água, o óleo, o sal, e leve ao fogo até ferver. Assim que ferver, desligue;
  • 3-Despeje o líquido quente no recipiente com o polvilho e misture bem. Deixe esfriar;
  • 4-Após bater os ovos, despeje eles na mistura do polvilho doce. Misture até se tornar uma massa densa e homogênea;
  • 5-Deixe o forno pré aquecido em 200°;
  • 6-Use uma jarra como suporte para colocar um pacote de plástico, é nele que você irá despejar a massa;
  • 7-Corte uma das pontinhas do plástico (para que fique parecido com embalagem de catupiry);
  • 8-Aperte o plástico para que saia a massa e desenhe o formato de rosquinhas em uma forma;
  • 9-Coloque a forma no forno em 180° por 30 minutos e está prontinho!

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