Aprenda uma receita deliciosa de Bolo de Fubá Cozido, essa receita é sucesso garantido na sua casa. Confira a receita!
Ingredientes
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 4 Ovos
- 3/4 de xícara de óleo
- 2 Xícaras de açúcar
- 2 Xícaras de leite
- 2 Xícaras de fubá
- Açúcar e canela para polvilhar
Como fazer Bolo de Fubá Cozido
Ligue o forno em 180°.
Misture o óleo, o leite, o fubá e o açúcar em uma panela.
Leve ao fogo sem parar de mexer até soltar da panela.
Ponha numa tigela com água para esfriar.
Bata as claras em neve, misture as gemas e o fubá e mexa delicadamente.
Junte a mistura de ovos com o fubá cozido já frio.
Unte uma forma com manteiga e fubá e despeje a massa.
Ponha a assadeira no forno por 35 a 40 minutos (faça o teste do palito antes de retirar).
Com o bolo ainda quente polvilhe com açúcar e canela.
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