Aprenda como fazer um delicioso Picadinho de fraldinha com pão torrado, essa receita vai ser um grande sucesso. Confira!
Ingredientes
- 800 g de fraldinha cortada em cubos médios
- Sal e pimenta a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande cortada em cubos médios
- 4 fatias de pão de forma cortadas em cubos do tamanho da carne 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de páprica picante
- 1 colher (chá) de açafrão
- 1⁄2 xícara (chá) de nozes pecan picadas grosseiramente 1 xícara (chá) de cebolinha picada
Como fazer Picadinho de fraldinha com pão torrado
Temperar a carne com o sal e a pimenta.
Em uma frigideira grande, aquecer o azeite e dourar a cebola e a carne juntas.
Retirar a carne e reservar.
Na mesma frigideira sem lavar, derreter a manteiga com a páprica e o açafrão.
Unte os cubos de pão e deixe tostar.
Misture a carne, as nozes e a cebolinha.
Sirva em seguida.
