Macarrão Primavera com Carne de Porco: Fácil de fazer e saboroso! Experimente fazer hoje!
Ingredientes:
- 300 g de macarrão tipo parafuso
- 300 g de carne de porco picada em cubos
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara de chá de tomates cereja cortados ao meio
- 1 cenoura pequena picada em cubos e cozida al dente
- 100 g de ervilha fresca
- Manjericão a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 8 Folhas de orégano
- Azeite de oliva a gosto
Como fazer Macarrão Primavera com Carne de Porco
Tempere a carne com sal, pimenta do reino a gosto, manjericão e orégano. Deixe marinar por 1 hora.
Em uma frigideira, frite a carne até dourar.
Doure a cebola e o alho em um fio de azeite de oliva. Junte a cenoura, os tomates e a ervilha e refogue. Misture a carne frita.
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Escorra e transfira para um refratário.
Junte ao macarrão a mistura de carne e legumes e envolva bem.
Regue azeite de oliva, corrija o sal e sirva em seguida.
