Costela Bovina com Batata na Panela de Pressão

Hoje nós trouxemos uma dica sensacional para você servir na refeição principal que pode ser almoço ou jantar e que vai deixar todo mundo com água na boca.

Estamos falando de uma Costela Bovina com Batata que é feita na panela de pressão, seu preparo é muito simples e o resultado é incrível.

Siga as orientações e não esqueça de dar seu feedback.

Venha conferir!!!

Ingredientes da Costela Bovina com Batata na Panela de Pressão

01 quilo de costela bovina (cortada em grandes pedaços)
01 cebola grande picadinha
03 batatas inglesas grandes (cortadas em pedaços médios)
15g de sal grosso
30ml de azeite
Salsinha bem picada

Modo de preparo da Costela Bovina com Batata na Panela de Pressão

costela bovina com batata na panela de pressão

Primeiramente, pegue uma panela de pressão e nela despeje o azeite e coloque em fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola picadinha e misture por 2 minutinhos.

Em seguida, despeje a costela cortada e adicione o sal misturando bem e então tampe a panela.

Quando pegar pressão, diminua o fogo, deixe por 20 minutos, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

Agora, tire a tampa, adicione as batatas cortadas e acrescente água até que cubra tudo. Tampe novamente a panela, volte a colocar no fogo e quando voltar a pegar pressão, abaixe o fogo e conte 5 minutinhos.

Por fim, é só desligar o fogo, aguardar novamente a pressão sair, transferir a costela com batatas para uma travessa, polvilhar com a salsinha e servir à vontade.

Prontinho!!!