Agora vamos te ensinar a fazer esta maravilhosa receita para você servir para toda a família e tornar o dia ainda mais gostoso.
Estamos falando do Caldo Verde com Linguiça defumada que é muito simples de fazer, fica muito gostoso e com certeza todos vão amar e você receberá muitos elogios.
Siga as instruções abaixo direitinho e coloque em prática.
Venha conferir!!!
– Ingredientes:
- 01 quilo de batatas inglesas
- 01 dente de alho bem amassado
- 01 maço de couve cortada fininha
- Meio quilo de linguiça defumada cortadas em rodelas
- 20ml de azeite de oliva
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
– Modo de Preparo:
Primeiramente, lave bem as batatas, descasque-as e coloque para cozinhar com água e um pouco de sal.
Quando estiverem cozidas, despeje no liquidificador e coloque para bater até obter um creme. Reserve.
Agora pegue outra panela e nela coloque o azeite junto com o alho e leve ao fogo médio e misture bem.
Adicione a linguiça e volte a misturar por 2 minutinhos.
Por fim, adicione o creme de batata, o sal, a pimenta-do-reino e a couve e misture bastante até que a couve fique murchinha.
Pronto!
Sirva à vontade.