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Arroz com tomate bem cremoso e saboroso digna de um chef

Se você está em busca de um prato simples, mas com um sabor incrível, o Arroz com tomate bem cremoso é a escolha certa.

Essa receita, que aprendi com um amigo chef, vai te surpreender com sua cremosidade e sabor irresistível.

Com o tomate trazendo suculência e um sabor irresistível, esse prato vai fazer sucesso na sua mesa. Experimente e desfrute de um sabor único e especial!

Ingredientes do Arroz com tomate bem cremoso

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo do Arroz com tomate bem cremoso

Arroz com tomate

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

Adicione os tomates picados e refogue por alguns minutos até que comecem a desmanchar.

Acrescente o arroz e refogue por mais alguns minutos, mas mexa sempre.

Adicione água fervente suficiente para cobrir o arroz, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela parcialmente tampada.

Quando o arroz estiver macio e todo o líquido tiver sido absorvido, então desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos.

Por fim, salpique salsinha picada antes de servir. O arroz com tomate está pronto para ser apreciado!

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