Aprenda como fazer Brigadeiro de caipirinha!
Ingredientes:
- 395Gr de leite condensado
- 20Gr de manteiga
- 50Ml de cachaça envelhecida
- Açúcar cristal, com raspas de limão pra decorar
Como fazer brigadeiro de caipirinha
- Coloque o leite condensado em uma panela no fogo.
- Adicione a manteiga.
- Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela).
- Tirar do fogo e adicionar a cachaça.
- Voltar ao fogo e dar o ponto novamente.
- Colocar o preparo em uma panela untada e esperar esfriar.
- Untar as mãos com manteiga. Bolear.
- Passar o açúcar cristal com raspas de limão para decorar.