Torta fria são uma das poucas receitas deliciosas e que se encaixam com diversas ocasiões, seja para um lanchinho com a família , uma jantinha informal, um coquetel, uma festinha com a galera
Enfim, ocasiões para se deliciar não irão faltar para você testar e aprovar essa delícia! Torta Fria de Frango.
Ingredientes:
- 2 embalagens de pão de forma ;
- 1 peito de frango sem osso e desado;
- 1 caixa de creme de leite com soro;
- 1 pote de maionese de 250g;
- 1 copo de requeijão cremoso ou requeijão de cheedar ;
Opcional:
- azeitonas picadas,
- ervilhas,
- passas;
- 1 pacote de batata palha.
Modo de Preparo da Torta fria de frango
Retire as beiradas do pão e separe.
Cozinhe o peito do frango sem osso com todos os temperos que você desejar , desfie, ou processe no modo pulsar, não deixe virar pasta.
Adicione ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e os adicionais que você selecionou.
Passe requeijão em todo recipiente que for utilizar organizando da seguinte forma :
Uma camada de pão, umedecendo com o creme de leite , passe a mistura do peito do frango e espalhe.
Adicione outra camada de pão, umedeça e coloque outra camada de frango e assim até terminar os ingredientes.
Vá passando requeijão sobre a última camada do pão .
Agora cubra com papel filme ou laminado e leve a geladeira, deixando no mínimo quatro horas. Retire da geladeira e decore com batata valha por cima ( fazendo uma camada )
Dica: Caso você escolha desenformar, forre uma quadrada com papel alumínio, de maneira que sobre nós lados .
Arrume o pão conforme indicado na receita, com a sobra do papel cubra a forma. Leve a geladeira (4 horas).
Retire da geladeira, despeje sobre uma travessa, retire o papel, cubra com requeijão cremoso .
