Receita de Mousse de Vinho

O Mousse de Vinho é delicioso, fácil de fazer e você pode fazer para a sobremesa da família ou para vender em potinhos. Experimente!

INGREDIENTES
Para o Pudim

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 medida da lata de suco de uva
• 1 medida da lata de vinho tinto suave
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor

Para a Calda

• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 medida da lata de suco de uva
• 1 medida da lata de vinho tinto suave
• 1 colher de sopa de amido de milho

COMO FAZER MOUSSE DE VINHO

Modo de Preparo do Mousse

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina).
2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture.
3. Coloque a gelatina no liquidificador e bata com os demais ingredientes.
4. Coloque a mistura uma forma e leve para gelar.

Modo de Preparo da Calda

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter o ponto de calda. Deixe esfriar.
2. Assim que desenformar a mousse jogue a calda por cima.

Dica: Se desejar uma mousse sem álcool, substitua o vinho por mais uma lata de suco de uva.