CulináriaPudins

Pudim de Geladeira de Maracujá

Faça o pudim de geladeira de maracujá para a sobremesa do churrasco, do almoço em família ou para um jantar especial. Com certeza, você receberá muitos elogios!

INGREDIENTES

Para o Pudim

  • 1 caixa de maria mole
  • 250ml de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200ml de suco de maracujá concentrado

Para a Calda

  • 1 maracujá grande
  • ½ xícara de chá de açúcar

Pudim de Geladeira de Maracujá d

COMO FAZER PUDIM DE GELADEIRA DE MARACUJÁ

Modo de Preparo do Pudim

  1. Dissolva a maria mole na água quente.
  2. No liquidificador, bata a maria mole dissolvida, o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje em uma forma levemente untada com óleo.
  4. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de desenformar.

Modo de Preparo da Calda

  1. Em uma panela, misture a polpa de maracujá e o açúcar.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar (cerca de 10 minutos).
  3. Desligue o fogo e transfira para uma tigela.
  4. Espere esfriar e coloque sobre o pudim de maracujá.
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