Essa receita de pavê de gelatina com abacaxi é bem prática e maravilhosa! Feita com bolo pronto e creme de liquidificador. Aproveite!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi
- 1 xícara (chá) de água quente
- 2 bolos prontos tipo Pullman® sabor abacaxi em fatias
- 1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda)
- 3 colheres (sopa) de hortelã picada
- Fatias de abacaxi em pedaços e folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo do Pavê de Gelatina com Abacaxi
Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite até formar um creme.Misture a gelatina de abacaxi com a água quente até dissolver.
Junte ao creme do liquidificador e bata por mais 1 minuto.
Despeje em uma vasilha e leve à geladeira por 30 minutos.
Em um refratário médio, faça camadas do creme de abacaxi, do bolo umedecido na calda reservada e do abacaxi misturado com a hortelã picada, acabando em creme.
Leve à geladeira por 3 horas.Decore com pedaços de abacaxi e folhas de hortelã.
Sirva.
