Culinária

Molho Caseiro para Frango no Churrasco, fica delicioso!

Aprenda a preparar um maravilhoso Molho Caseiro para Frango no Churrasco. Essa opção tem um sabor bem especial, o frango fica delicioso! Experimente!

Ingredientes

  • Azeite
    2 folhas de louro
    6 a 8 dentes de alho
    1/2 xícara de chá de vinho branco
    Pimenta malagueta a gosto
    Suco de 1/2 limão
    1 colher de café de páprica doce
    Pimenta moída na hora a gosto (opcional)

Modo de Preparo do Molho Caseiro para Frango no Churrasco

Para fazer o molho de churrasco, adicione um pouco de azeite numa panela pequena e leve para ferver, refogando o alho cortado em lâminas, a folha de louro e as malaguetas picadas (sem sementes).

Junte o vinho branco e deixar evaporar. Em seguida, adicione o suco de limão. Quando o molho ferver novamente retirar do fogo e juntar a páprica doce, e mexendo bem.

Está pronto para pincelar no frango.

Quando o frango estiver assando, vá pincelando e virando o frango.

Fica delicioso!

Se gostar, adicione pimenta moída na hora junto com a páprica.

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