Este lanche de preguiçoso é a prova de que é possível fazer algo delicioso sem complicações, perfeito para aqueles dias em que você quer comer bem, mas sem muito esforço.
Eu sempre faço aqui em casa e é um sucesso garantido. Experimente e descubra como essa receita simples pode ser tão saborosa quanto uma pizza.
Ingredientes da receita de lanche de preguiçoso
- 300 gramas de presunto e muçarela
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 pacote de pão de forma sem a casca
- 2 tomates grandes em rodelas
- 1 copo de requeijão
- 3 colheres(sopa) de maionese
- Azeitonas fatiadas a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal e orégano a gosto
Modo de preparo do Lanche de preguiçoso
Numa tigela coloque o creme de leite, a maionese, o requeijão, o sal e misture bem para homogeneizar e obter o creme branco.
Numa refratário retangular coloque uma camada fina de molho de tomate, uma camada de pão de forma, uma camada do creme branco, azeitonas e rodelas de tomate.
Polvilhe sal e orégano a gosto, disponha uma camada de presunto, uma camada de muçarela, uma camada de molho de tomate, e uma camada de pão de forma.
Cubra com molho de tomate, coloque uma camada de creme branco, em seguida uma camada de presunto fatiado, muçarela fatiada, rodelas de tomate, e polvilhe orégano.
Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar e derreter o queijo.
Retire do forno e se delicie com esse espetáculo de lanche de preguiçoso!
Dicas Extras
Variedade de ingredientes: Experimente adicionar outros ingredientes que você gosta, como calabresa, frango desfiado, cogumelos, pimentão ou rúcula.
Versão vegetariana: Para uma versão vegetariana, substitua o presunto por legumes grelhados ou apenas use mais vegetais.
Conservação: Embora esse lanche seja melhor consumido imediatamente, você pode guardá-lo na geladeira por até 1 dia e aquecer no forno ou micro-ondas antes de servir.
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