A Coxinha Prática de Liquidificador é mais prática que a coxinha tradicional e fica bem saborosa. Faça para os amigos e familiares e comprove: todos vão adorar!
INGREDIENTES
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 2 copos americanos de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 300g de peito de frango
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de colorau
- sal e cheiro verde a gosto
COMO FAZER COXINHA PRÁTICA DE LIQUIDIFICADOR
No liquidificador, coloque o leite, a farinha de trigo e os caldos de galinha e bata por cerca de 5 minutos.
Em uma panela com teflon, adicione a massa e vá mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Coloque a massa em uma bancada, espere esfriar um pouco e sove somente com as mãos (não precisa acrescentar farinha) para obter uma massa homogênea.
Em seguida, modele e recheie as coxinhas.
