Como plantar macaxeira, mandioca ou aipim

Vamos te mostrar como plantar macaxeira passo a passo! É simples e fácil, além de ser um alimento delicioso para diversas refeições do dia.

Essa raiz é rica em carboidratos e também é conhecida como mandioca ou aipim.

Veja como é simples plantar macaxeira e faça também em casa. O ideal é plantar em um lugar mais vasto, como um quintal.

Assim você tem um lugar mais apropriado para plantar essa planta, cuja a raiz é deliciosa e pode ser consumida de diversas formas.

Como plantar macaxeira passo a passo

Visitamos um sítio em Chã Grande, no interior de Pernambuco. Lá, Antonio Cavalcantti, que é o dono do sítio, mostrou sua vasta plantação, que inclui macaxeira, batata doce, milho, entre outras fruteiras, como limão, laranja, pitanga e carambola.

Note nesta imagem acima, que os pés de macaxeira estão lá atrás, depois da plantação de batata doce, que é mais rasteira.

Para retirar a macaxeira é simples, basta puxar da terra um pé já adulto e você verá a raiz.

Para plantar é muito simples. Basta você tirar um pedaço do tronco (de 5 a 10 cm) do pé e plantar numa posição inclinada ou na horizontal. Se você plantar este pedaço do tronco numa posição vertical, vai dificultar a retirada da terra.

Outra dica é fazer pequenas covas, sem cavar demais. Ou até mesmo criar montinhos de areia para plantá-las. Dessa forma, quando a macaxeira estiver na idade certa para ser retirada, o pé vai cair no chão sem sustentação e você verá facilmente que já dá para colher a raiz.

Simples e muito fácil de plantar. A macaxeira serve para fazer vários tipos de alimentos deliciosos. Macaxeira com charque ou carne de sol, macaxeira com queijo coalho, bolo de macaxeira… Você escolhe! É só comer do jeito que mais gosta e saborear essa delícia com felicidade.

Agora que você aprendeu como plantar macaxeira, que tal curtir umas receitinhas deliciosas? Vamos te mostrar como transformar esse alimento em algo formidável para você se deliciar.

Olha que delícia essa macaxeira com carne de sol. Para aprender a fazer, veja a receita no blog Aqui na Cozinha.

E esse bolo de macaxeira? Hummm… Aprenda a fazer no passo a passo do blog Culinária Doce. Espero que tenha gostado das dicas e tenha aprendido direitinho como plantar macaxeira também. Bom plantio, beijos e até a próxima dica!