O cheesecake é uma sobremesa amada mundialmente, conhecida por sua cremosidade e sabor único. No entanto, a versão tradicional pode ser um pouco trabalhosa e demorada para preparar.
Felizmente, existe uma alternativa deliciosa que mantém o sabor maravilhoso do cheesecake tradicional, mas é muito mais fácil e rápida de fazer: o Bolo Cheesecake Fácil e Rápido.
Esta receita simplificada é perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma celebração especial. Aqui, compartilharei como preparar essa delícia que é sempre um sucesso aqui em casa.
Ingredientes do Bolo Cheesecake fácil
- 200g de cream cheese
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Suco e raspas de 1 limão

Modo de Preparo do Bolo Cheesecake fácil
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Em uma tigela, bata o cream cheese com o açúcar até obter um creme leve e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Misture a manteiga derretida, a essência de baunilha, o suco e as raspas de limão à mistura de cream cheese. Por fim, adicione a farinha de trigo peneirada e misture até incorporar todos os ingredientes.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Este Bolo Cheesecake Fácil e Rápido combina a praticidade com o sabor inconfundível do cheesecake tradicional, resultando em uma sobremesa que agrada a todos.
Além disso, é uma tela em branco para diversas variações; você pode adicionar coberturas como calda de frutas, ganache de chocolate, ou mesmo frutas frescas por cima.
Experimente esta receita e descubra por que ela se tornou um favorito em tantas casas.